Varme

Fra Brann

Varme (med standardsymbol Q) er etter en streng definisjon overføring av termisk energi fra et sted med høyere temperatur til et sted med lavere temperatur. Varme kan bare overføres mellom objekter som står i fysisk kontakt med hverandre. SI-enheten for varmeenergi er Joule (J). Som folkelig begrep blir ordet som regel brukt om temperatur; en sier gjerne at en gjenstand med høy temperatur er varm. SI-enheten for temperatur er Kelvin (K).

Varme strømmer mellom områder som ikke er i termisk likevekt med hverandre. Varme strømmer fra områder med "høy" temperatur til områder med "lav" temperatur. Alle fysiske objekter har et gitt mengde indre energi som er knyttet til den tilfeldige bevegelse av deres molekyler (eller atomer for monoatomære substanser). Denne indre energien er positivt korrelert (tilnærmet lineært) til objektets temperatur. Hvis to objekter med ulike temperatur er i termisk kontakt, så vil de utveksle indre energi helt til temperaturene er utjevnet. Mengden energi utvekslet er det samme som overført varme.